Elaboración Casera
Dale la bienvenida al bienestar con éstos regalos de la cocina
DE MI COCINA A TU MESA
De la pureza de la comida deriva la purificación de la naturaleza interior.
Pre Pizza Integral
Masa casera integral, sal marina, aceite de oliva, mix de semillas
$ 25
Sanwich Vegano
Pan casero integral, untable de zanahoria, berenjena o zapallito asado, repollos, tomates, albahaca, limón, aceite de oliva. *Variedad Vegano palta $85 *Variedad Vegetariano: mas queso y huevo duro $90 *Variedad Vegetariano Palta $95
$ 80
Pan Integral Casero
Mix de semillas, aceite de oliva, sal marina. 2 piezas por $50 3 piezas por $65
$ 30
6 Milanesitas de Berenjenas
Empanadas con Avena
$ 50
(12) Empanadas de Lentejas Horneadas
Masa integral, aceite de oliva, cebollita de verdeo, morrones, especias *Variedad: calabaza, zapallitos o espinaca
$ 130
Tarta de Zapallitos
Mediana *Variedad Vegetariana: queso y huevos $95
$ 80
MENÚ DULCE
Bajos en calorías y altos en sabor
Budín de Banana Vegano
(limón, vainilla, cacao, con o sin nueces y almendras)
$ 50
6 Trufas Veganas
Avena, manzana, coco, mix de crocante, cacao *Variedad Vegetariana: con dulce de leche *Empanado: coco, mix crocante, granas
$ 50
Tarta de Manzana Vegan
Masa integral, azúcar mascabo, vainilla, manzanas, coco
$ 80
Ensalada de Frutas de Estación
$ 70
MENÚ DE FIESTA
Celebramos lo que decidas o inventamos el motivo
Calabaza Primavera Vegano
Horneado, relleno de arroz yamani, pimientos, zanahoria, calabaza, cebollita de verdeo, hierbas y especias; con salsa blanca gratinada. *Opcional, arvejas, choclo, mix de semillas $10 *Variedad vegetariano: queso, huevo $20
$ 150
4 Arrolladitos Verdes
Arrollado en hoja de espinaca o acelga; zanahoria, pimientos, palta, apio, tomate, untable, especias, hierbas
$ 120
Pan Dulce Vegano
Harina integral, nueces y almendras
$ 100
2 Brochettes de Frutas de estación
$ 50
Untables
zanahoria, hummus, remolacha, palta, lentejas...
